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なずなの塩セット(天日塩200g×2、あらしお200g×2)
¥3,500
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佐伯の美しい海と豊かな森が育んだミネラル豊富な美味しいお塩。 手間暇をかけて、お日様の力で作った天日塩と鉄釜でじっくりと炊き上げたあらしおの2種類をセットにしました。 しっかりとした旨みの天日塩、マイルドな旨みのあらしお、どちらも一度使うと手放せなくなるおいしさです。 おいしさと健康を贈る、体を気遣う方に人気のお塩のセットです。 天日塩とあらしおを2個ずつ箱に入れたギフト用の商品です。 200g入りの使いやすいスタンドパックは、ご自宅はもちろん、持ち運びしやすいのでアウトドア派の方にもおすすめです。
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なずなの塩200g(天日塩)
¥800
SOLD OUT
青い海と空のコントラストが絶景の佐伯市米水津(よのうず)の小屋で、天日塩は太陽の力を借りて作られています。三角形の小屋は、透明シートを張り、桧造りの天日皿に濃縮した海水をいれ、太陽熱を利用し蒸発させて自然結晶の天日塩を作ります。 いつ結晶するかはお日様と塩次第! 大量生産できるものではないので、ある時に買っておくのがおすすめです。 しっかりとしたコクのある塩は、にがりを感じる旨味のある味わい。 お肉との相性抜群!お吸い物の味付けの主役にももってこいのおいしさです。 ミネラルもたっぷり。毎日の健康を気遣うお料理に使ってほしい天日塩です。 粒が少し荒い仕上がりのお塩になっています。 スタンドパックの200g入りは、おうちはもちろん、アウトドアでも大活躍! 【内容量】200g 【原材料】海水(大分県産) 【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物0g 食塩相当量 95g マグネシウム 230㎎ カルシウム 100㎎ カリウム 130㎎
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なずなの塩1㎏(天日塩)
¥2,800
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青い海と空のコントラストが絶景の佐伯市米水津(よのうず)の小屋で、天日塩は太陽の力を借りて作られています。三角形の小屋は、透明シートを張り、桧造りの天日皿に濃縮した海水をいれ、太陽熱を利用し蒸発させて自然結晶の天日塩を作ります。 いつ結晶するかはお日様と塩次第! 大量生産できるものではないので、ある時に買っておくのがおすすめです。 しっかりとしたコクのある塩は、にがりを感じる旨味のある味わい。 お肉との相性抜群!お吸い物の味付けの主役にももってこいのおいしさです。 ミネラルもたっぷり。毎日の健康を気遣うお料理に使ってほしい天日塩です。 粒が少し荒い仕上がりのお塩になっています。 毎日のお料理に使える1キロパックは、便利な4等分の小分けパックで入っています。 【内容量】1㎏(250g✕4パック) 【原材料】海水(大分県産) 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物0g 食塩相当量 95g マグネシウム 230㎎ カルシウム 100㎎ カリウム 130㎎
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なずなの塩200g(あら塩)
¥650
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海と空の絶景が広がる佐伯市米水津(よのうず)の小屋で、鉄釜で炊き上げて作るあらしお。 2日間かけて薪でじっくりと炊き上げます。 時間と手間暇をかけて行う作業は、想像以上の重労働。炊き方で味が変わってしますため、手抜きのできない真剣勝負となります。 まろやかでバランスの良い塩味でマイルドな味わいのあらしおは、お魚やてんぷらとよく合います。おすすめは、おにぎり!同じお米とは思えないおいしさへ早変わりします。 もちろん、ミネラルたっぷり。毎日の健康を気遣うお料理にお役立てください。 持ち運びにも便利なスタンドパックは、お試しやアウトドアにもおすすめです。 ※直射日光や高温多湿を避け、保管してください。 【内容量】200g 【原材料】海水(大分県産) 【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物0g 食塩相当量 91g マグネシウム 440㎎ カルシウム 320㎎ カリウム 140㎎
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なずなの塩1㎏(あら塩)
¥2,500
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海と空の絶景が広がる佐伯市米水津(よのうず)の小屋で、鉄釜で炊き上げて作るあらしお。 2日間かけて薪でじっくりと炊き上げます。 時間と手間暇をかけて行う作業は、想像以上の重労働。炊き方で味が変わってしますため、手抜きのできない真剣勝負となります。 まろやかでバランスの良い塩味でマイルドな味わいのあらしおは、お魚やてんぷらとよく合います。おすすめは、おにぎり!同じお米とは思えないおいしさへ早変わりします。 もちろん、ミネラルたっぷり。毎日の健康を気遣うお料理にお役立てください。 毎日惜しみなく使える1キロパックは、便利な4等分の小分けパックになっています。 ※直射日光や高温多湿を避け、保管してください。 【内容量】1㎏(250g✕4パック) 【原材料】海水(大分県産) 【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物0g 食塩相当量 91g マグネシウム 440㎎ カルシウム 320㎎ カリウム 140㎎
「佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは山でもつ。」
そんな言い伝えのある佐伯市では、豊かな自然が生み出す海産物、農産物をはじめ、食のまち佐伯といわれるほど、おいしい魅力のあふれる町です。
豊かな浦は豊かな山から生まれます。
豊かな浦でおいしい魚を、豊かな山でおいしい里のごちそうを。
城下堂ショップでは、そんな佐伯の商品をご自宅へお届けします!
笑顔あふれる時間を佐伯の海の幸・山の幸・里の幸でお楽しみください。
さいき本舗城下堂は、佐伯の観光とまちづくりを一体化し、ふるさとの町をより楽しく、より活発に、生き生きと輝く地域づくりのために、「まちづくり佐伯」と「佐伯市観光協会」が一緒になり、令和6年2月に誕生した「一般財団法人観光まちづくり佐伯」が運営するショップです。
ただいま、ショップリニューアル中!佐伯の特産品が続々登場予定です!お楽しみに。
【店舗情報】
住 所 :大分県佐伯市中村南町3-2
電話番号:0972-22-9900
FAX :0972-22-9119
メール :jokado@diary.ocn.ne.jp
営業時間:9:00~17:00
定休日 :土曜・日曜・祝日
さいき本舗城下堂関連サイト