-
佐伯市蒲江の屋形島で獲れた緋扇貝 18枚入
¥3,700
【令和7年度の緋扇貝の出荷をスタートいたしました!】 今シーズンは「若貝」からのスタートです。 最盛期に比べて少し小ぶりではありますが、その分クセが少なく、やわらかな身と繊細な味わいが楽しめます。 この若貝ならではの風味は、夏ごろまでお届けできる見込みです。 是非、この時期だけの味をお楽しみください! ※この商品はクール便でのお届けとなりますので、ご希望のお届け日と合わせて時間帯指定のご希望を備考欄にお願いいたします。 指定可能な時間帯は、午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時ですので、お選びください。 緋扇貝、その美しい名前と色彩豊かな貝殻が特徴で、ホタテよりもおいしいと称されることもある贅沢な味わいが魅力の一品。大分県佐伯市蒲江の屋形島で育てた新鮮な緋扇貝を18枚セットでお届けします。 九州一大きな市「佐伯市」の蒲江港の沖あい、約3㎞のところに浮かぶ島「屋形島」。 テーブルサンゴが群生し、スキューバーダイニングやシュノーケリングなどの夏のレジャーを楽しめる綺麗な海がある島でもあります。 その美しく栄養豊富な海で名人一家がこだわって育てた緋扇貝は、ふっくらとした身質と濃厚な旨みが楽しめます。 美しく色彩豊かな緋扇貝は、おうちでのBBQ,やパーティにも最適です。 【調理方法】 ・フライパンに蓋をして蒸し焼き ・BBQでそのまま焼く ※貝柱に火が通ったら食べごろです。 ぜひ一度、緋扇貝の美しさとおいしさをご体験ください! ※屋形島より直送します!ご注文からお届けまで約1週間前後かかります。お届け日のご希望がある方はお知らせください。また、離島のため、天候によっては出荷できない場合がございます。予めご了承ください。
-
佐伯市蒲江の屋形島で獲れた緋扇貝 32枚入
¥6,500
【令和7年度の緋扇貝の出荷をスタートいたしました!】 今シーズンは「若貝」からのスタートです。 最盛期に比べて少し小ぶりではありますが、その分クセが少なく、やわらかな身と繊細な味わいが楽しめます。 この若貝ならではの風味は、夏ごろまでお届けできる見込みです。 是非、この時期だけの味をお楽しみください! 【調理方法】 ・フライパンに蓋をして蒸し焼き ・BBQでそのまま焼く ※貝柱に火が通ったら食べごろです。 ※この商品はクール便でのお届けとなりますので、ご希望のお届け日と合わせて時間帯指定のご希望を備考欄にお願いいたします。 指定可能な時間帯は、午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時ですので、お選びください。 緋扇貝、その美しい名前と色彩豊かな貝殻が特徴で、ホタテよりもおいしいと称されることもある贅沢な味わいが魅力の一品。大分県佐伯市蒲江の屋形島で育てた新鮮な緋扇貝を32枚セットでお届けします。 九州一大きな市「佐伯市」の蒲江港の沖あい、約3㎞のところに浮かぶ島「屋形島」。テーブルサンゴが群生し、スキューバーダイニングやシュノーケリングなどの夏のレジャーを楽しめる島でもあります。 その美しく栄養豊富な海で名人一家がこだわって育てた緋扇貝は、ふっくらとした身質と濃厚な旨みが楽しめます。 美しく色彩豊かな緋扇貝は、大切な方への贈り物や、おうちでのBBQ,やパーティにも最適です。ぜひ一度、緋扇貝の美しさとおいしさをご体験ください! ※屋形島より直送します!ご注文からお届けまで約1週間前後かかります。お届け日のご希望がある方はお知らせください。また、離島のため、天候によっては出荷できない場合がございます。予めご了承ください。
-
とらふぐお刺身セット(2~3人前)
¥10,900
※この商品はクール便でのお届けとなりますので、ご希望のお届け日と合わせて時間帯指定のご希望を備考欄にお願いいたします。また、熨斗をお付けすることはできません。 指定可能な時間帯は、午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時ですので、お選びください。 天候の影響によってご希望のお日にち・時間帯が前後することもありますので予めご了承ください。 佐伯のフグ刺身セットは、佐伯市で養殖された新鮮なフグを贅沢に刺身にした逸品です。 香り高いフグの刺身は、口の中でとろけるような食感と共に、極上の味わいを楽しめます。 このフグ刺身セットをお取り寄せいただけば、手軽に本格和食を味わえる上に、大変お得にご購入いただけます。 佐伯市の海で育まれた、新鮮なフグを使用しているため、鮮度を保つために冷蔵してお届けいたします。 佐伯市の海で手間ひまかけて育てたフグは、味に自信がある逸品。 そのフグを、こだわりの料理人が刺身にひき、その日のうちに冷蔵で発送します。 冷蔵商品のため、お召し上がりの日にお届けします。 発送日が店休日の時は、お受けできない場合もございます。 ぜひこの機会に、佐伯のフグ刺身セットをお試しください。
-
とらふぐセット あら付き(2~3人前)
¥17,400
※この商品はクール便でのお届けとなりますので、ご希望のお届け日と合わせて時間帯指定のご希望を備考欄にお願いいたします。また、熨斗をお付けすることはできません。ご了承ください。 指定可能な時間帯は、午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時ですので、お選びください。 なお、指定日には余裕をもってお申し付けください。 佐伯のフグセットが登場。 佐伯のフグは、身に栄養が集まり、味は淡白で弾力があります。 海洋性コラーゲンも豊富で、低カロリー高たんぱく質です。 冷蔵商品のため、お召し上がりの日にお届けします。 発送日が店休日の時は、お受けできない場合もございます。 贅沢なフグの味力を、どうぞお楽しみくださいませ。
-
【ひれ酒で一杯!】とらふぐの焼きひれ(2枚入) 3個セット
¥1,200
佐伯市は実はふぐの産地!おいしいふぐがたくさんとれます! 大分県佐伯市にある老舗ふぐ料理店「柳井商店」のふぐひれ。 パッケージをリニューアルしてかわいいふぐひれの登場です// 「ふぐで社会の 福 を増やす」という想いのもと、ふぐをより身近により親しみやすくなったので、お土産にも自分で楽しみにもちょうどいいサイズ感。 豊後水道に面する佐伯の海でのびのびと育った豊後とらふぐの焼きひれをぜひお楽しみください♩ 【内容量】2枚 【原材料】とらふぐひれ(加熱済み) 【標準和名】トラフグ(大分県産養殖) 【保存方法】直射日光を避け常温保存 【栄養成分表示】100gあたり エネルギー 80kcal/たんぱく質 19.3g、脂質 0.3g、炭水化物 0.2g、食塩相当量0.3g
-
【カラスミの燻製!】燻製ブリッタルガ&スナッツ
¥860
ブリのカラスミ「ブリッタルガ」をスライスして燻製にしました! 濃厚なカラスミのおいしさがふわっと広がり、お酒のおつまみにぴったり! 大人気の燻製ナッツ「スナッツ」とコラボした商品です。 お家居酒屋やおしゃれなパーティーにも大活躍します!! 「ブリッタルガ」は、佐伯産「つるみの磯塩」を使い、ブリの真子で作ったからすみです。濃厚な味わいはあとひくおいしさ!ついついお酒もすすむ逸品です。 「スナッツ」は、佐伯市本匠の千本桜の間伐材をチップに利用し、手作りの燻製小屋で丁寧に作られています。地元でも大人気のスモークナッツです。 地元の人気おつまみのコラボとなる話題の商品を、ぜひ食べてみてください。 〇商品名:燻製ブリッタルガ 【名称】魚卵加工品 【原材料】ブリの卵巣(九州産)、食塩(つるみの塩) 【内容量】6 g 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存 【製造者】オートモズフィッシュアンドファーム 【栄養成分表示】1袋100gあたり(推定値) 熱量 361 kcal、たんぱく質 40.8 g、脂質 19.7 g、炭水化物 5.2g、食塩相当量 7.0 g 〇商品名:スナッツ 【名称】ナッツ燻製品 【原材料】ピーナッツ(落花生(中国産)、植物油脂、食塩)、ジャイアントコーン(ジャイアントコーン、植物油、食塩、こしょう)、アーモンド、衣ピーナッツ(落花生、小麦粉、醤油加工品(醤油、砂糖、その他)、砂糖、寒梅粉ミックス(澱粉、米粉)、澱粉、植物油、海苔)、カシューナッツ/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ)、香料(一部に落花生・小麦・カシューナッツ・アーモンド・大豆を含む) 【内容量】20g 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存 【製造者】社会福祉法人 希望の森 太陽農園 燻製屋 燻々 【栄養成分表示】1袋100gあたり(推定値) 熱量 340.5 kcal、たんぱく質 12.5 g、脂質 26.1 g、炭水化物 18.1 g、食塩相当量 0.2 g ※本品製造工場では、卵、乳製品、えびを含む製品を製造しています。ミックス品の為、内容にばらつきがでる場合があります。
佐伯の新緑の季節は・・・「岩ガキ」で決まり!!
5月から8月まで、佐伯市からお隣の宮崎県延岡市、日向市、門川町まで、とても美味しい岩ガキが楽しめます。
これを待っている方も多く、毎年大盛況の「日豊本線 岩ガキまつり」開催中です。
牡蠣好きさんは佐伯市の集合です♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご注文いただきました商品は、準備ができしだい順次発送させていただいておりますが、集荷状況や天候等によりご希望の日にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。
「佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは山でもつ。」
そんな言い伝えのある佐伯市では、豊かな自然が生み出す海産物、農産物をはじめ、食のまち佐伯といわれるほど、おいしい魅力のあふれる町です。
豊かな浦は豊かな山から生まれます。
豊かな浦でおいしい魚を、豊かな山でおいしい里のごちそうを。
城下堂ショップでは、そんな佐伯の商品をご自宅へお届けします!
笑顔あふれる時間を佐伯の海の幸・山の幸・里の幸でお楽しみください。
さいき本舗城下堂は、佐伯の観光とまちづくりを一体化し、ふるさとの町をより楽しく、より活発に、生き生きと輝く地域づくりのために、「まちづくり佐伯」と「佐伯市観光協会」が一緒になり、令和6年2月に誕生した「一般財団法人観光まちづくり佐伯」が運営するショップです。
佐伯の特産品が続々登場予定です!お楽しみに。

【店舗情報】
住 所 :大分県佐伯市城下西町1番2号
電話番号:0972-28-6464
FAX :0972-28-6465
メール :jokado@diary.ocn.ne.jp
営業時間:9:00~17:00
定休日 :土曜・日曜・祝日
さいき本舗城下堂関連サイト