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なずなの塩200g(あら塩)
¥700 税込
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海と空の絶景が広がる佐伯市米水津(よのうず)の小屋で、鉄釜で炊き上げて作るあらしお。
2日間かけて薪でじっくりと炊き上げます。
時間と手間暇をかけて行う作業は、想像以上の重労働。炊き方で味が変わってしますため、手抜きのできない真剣勝負となります。
まろやかでバランスの良い塩味でマイルドな味わいのあらしおは、お魚やてんぷらとよく合います。おすすめは、おにぎり!同じお米とは思えないおいしさへ早変わりします。
もちろん、ミネラルたっぷり。毎日の健康を気遣うお料理にお役立てください。
持ち運びにも便利なスタンドパックは、お試しやアウトドアにもおすすめです。
※直射日光や高温多湿を避け、保管してください。
【内容量】200g
【原材料】海水(大分県産)
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物0g 食塩相当量 91g
マグネシウム 440㎎ カルシウム 320㎎ カリウム 140㎎
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