1/2

ブリごまだし 220ｇ

¥880 税込

別途送料がかかります。送料を確認する

ブリごまだしは、大分県佐伯市の郷土料理であるごまだしを、地元の養殖ブリで作ったものです。佐伯市では、2024年4月から始まる福岡・大分デスティネーションキャンペーンに合わせて、ブリごまだしなどの新しい土産物が開発されました。

ごまだしは、エソやアジ、カマスなどの白身魚をすりおろして醤油などと混ぜた調味料で、佐伯市では百数十年前から伝わる伝統調味料です。ゆでたうどんにごまだしをのせてお湯をかける「ごまだしうどん」として食すのが一般的です。

【原材料】
ぶり（養殖・大分県産）、こいくち醤油（大豆、小麦、食塩）、ごま、味噌（米、大豆、食塩、大麦）、食塩（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【内容量】220ｇ

【賞味期限】製造日より365日

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【栄養成分表示】（100ｇあたり）
エネルギー 223 kcal、たんぱく質 12.1 g、脂質 11.8 g、炭水化物 11.6 g、食塩相当量 4.2 g

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。