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ひじきは、食物繊維・カルシウムが豊富に含まれているヘルシーで栄養価の高い海藻類です。
佐伯市にある株式会社山忠さまのひじきは「ノンドリップ蒸煮製法」という独自の製法で作られていて、ひじきのダメージを最小限にするために、短時間かつ100℃以下、常圧で仕上げています。
そのため、ひじき本来のおいしさとプリッとした食感を楽しむことができます♩
大人気商品の白和えの素は、豆腐半丁(150~200g)とこの1袋を混ぜ合わせるだけで白和えが完成。夜ごはんの1品に♩
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