【大分県佐伯市産】蒸しょうがパウダー

生姜に含まれている「ショウガオール」という成分は、血行促進や免疫力アップ、抗酸化作用など様々な効果が期待できます。
生姜の香りはそのままで、蒸すことによってショウガオールを増加させたショウガパウダーです。

除草剤を一切使わず、すべて人の手作業で手間をかけています。
きめ細かい粉末状タイプなため、溶けやすくお料理にも使いやすい商品です。
ほんの少し加えるだけで、生姜の風味が一気に広がり、お楽しみいただけますので、是非ご賞味ください！


【お召し上がり方】
・お湯（約200ml）に本品「ティースプーン1杯」と記載されていますが、「耳かきサイズのスプーン1杯」から徐々にお好みで調整するのがおすすめです。
砂糖または蜂蜜を入れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。仕上げに、かぼすやゆずの果汁を入れるのもおすすめです。
紅茶、ミルクティー、牛乳などに入れても美味しくいただけます。

・調味料としてお料理にもお使いいただけます。具材を炒める時でも出来上がりに振りかけてもお使いいただけます。（生姜焼き、カレーなど）


【名称】しょうがパウダー

【原材料名】しょうが（大分県佐伯市弥生産）

【内容量】50g

【保存方法】直射日光を避けて常温保存

【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー：383kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：3.8g、炭水化物：79.6g、食塩相当量：0.5g、6‐ショウガオール：36mg、6-ジンゲロール：0.54g

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